Küche
"Lieben heißt zusammen essen."
Muriel Barbery
"Am Tisch treffen wir uns, plaudern, entspannen, lachen ... manchmal
necken wir, aber gutes Essen wirkt wie ein Friedensstifter.
Es ist in der Lage, auch am Ende eines anstrengenden Tages gute Laune
wiederherzustellen."
Antonino Cannavacciuolo
"Wir müssen das Gleichgewicht der Kontraste in der Küche und im
Leben verbessern."
Davide Oldani
ABENDESSEN
Unsere Mission ist es, die Bedürfnisse aller unserer Gäste zu berücksichtigen. Deshalb ist unsere Küche immer bereit, Ihre Wünsche zu erfüllen.
Dieses Jahr wird das Menü neu sein! Es wird den Vorschlag a la Cart geben, der die Auswahl
an Vorspeisen, ersten und zweiten Gängen beinhaltet.
Wir enthüllen etwas mehr ... um jeden unserer Gäste zufrieden zu stellen, wird es immer
geben: das klassische Gericht, das typische Gericht, das vegetarische Gericht und das
Fischgericht.
Jedes Gericht erzählt seine Geschichte in der Kombination der Harmonie der Farben, der
Essenz der Aromen und der Freude, das zu genießen, was unser Territorium uns bietet.
Wir schließen mit ein wenig Süße ... unsere Küche gibt Ihnen gerne einen letzten Genuss,
zusätzlich zu den klassischen Desserts finden Sie jeden Abend die Inspiration des Konditoren
...
FRÜHSTÜCK
Mhhh ... der süße Duft frisch gebackener Croissants, der Sie vom klassischen italienischen Frühstück träumen lässt.
Lassen Sie sich von allem überwältigen, was Sie auf unserem Buffet finden ... von
hausgemachtem Brot, Joghurt direkt aus den Berghütten, frischem Obst und unserer Zentrifuge
des Tages, Kuchen und Desserts, die mit Leidenschaft von unserem Konditor zubereitet werden,
und vielem mehr ...
Vergessen Sie aber nicht, auch das internationale Frühstück zu probieren, das der Küchenchef
direkt für Sie zubereitet!
Möchten Sie den Moment der Entspannung am Morgen verlängern? Fordern Sie all diese
Güte direkt in Ihrem Zimmer an!
News & Events
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